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Die Kunst des Destillierens » Das Edeldestillat » Die Whiskyproduktion Die Beachtung der Einfachheit Die perfekte physiologische Reife einer Frucht - Reinheit und Unverfälschtheit Die Achtung der Natur Das Arbeiten mit der Natur, deren Vorkommnissen und Zyklen, führt zu einem wahren Naturereignis Die Raffinesse der Technik Technisches Know How und abgestimmte Maschinerie sind das bindende Glied Die Philosophie der Verarbeitung Maischen, Gähren, Destillieren, Lagern - vier Schritte die mit Feinheit, Phantasie, ständiger Weiterentwicklung, und vor allem mit der Liebe zum Detail zum Erfolg führen Der Genuss Aus einer perfekten Kombination von geeigneten Holzfässern und einer bestimmten Reifung kann ein besonderes sensorisches Ergebnis erreicht werden |
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